Solidarische Landwirtschaft für Kassel & Umgebung e.V.
regional & saisonal
Bei uns gibt es eine wöchentliche Lieferung von Gemüse, Eiern, Brot, Aufstrichen, Honig, Nudeln und Mehl aus dem Umland von Kassel. Manche Mitglieder entscheiden sich für alle Produkte, manche zeichnen nur einen Gemüseanteil. Regionale und saisonale Ernährung leicht gemacht !
Ökolandbau & Artenschutz
Unsere Kooperationsbetriebe wirtschaften überwiegend nach Bioland- Richtlinien. Schwerpunkte sind ein höchst diverser Anbau, bodenschonende Bearbeitung und aktive Nützlingsförderung.
Transparenz
Auf der Jahreshauptversammlung besprechen wir die Finanzen für die Produktion der Lebensmittel und für die Vereinsführung. Der monatliche Newsletter hält die Mitglieder auf dem Laufenden, was in den Betrieben passiert.
Mitbestimmung
In der Solawi ist konstruktives Feedback ausdrücklich erwünscht! Eine gemeinsame Anbauplanung hilft den Anbau auf die Nachfrage bestmöglich abzustimmen.
Solidarität
In Zeiten gesellschaftlicher Unsicherheit besonders wichtig! Leistbare Monatsbeiträge für Mitglieder und faire Löhne für Gärtner*innen.
tolerant & weltoffen
Wir haben eine solidarische Grundhaltung gegenüber allen Menschen unabhängig von Herkunft, sexueller Orientierung und ethnischer Zugehörigkeit.
Termine & Aktionen
Wir vergeben noch Anteile!
Einfach eine Email an info@solawi-kassel.de schreiben und Mitglied werden.
Probemonat Gemüse
So funktioniert’s:
Zwischen Oktober 2025 und Februar 2026 kannst du unser Gemüse für einen Monat ausprobieren. Ein Probemonat Gemüse kostet 95€. Du erhältst dann einen Monat lang jeweils einmal pro Woche Gemüse. Abholen kannst du dein Gemüse in Kassel, Niederkaufungen, Oberkaufungen oder Escherode. Du kannst den Probemonat auch verschenken. Wenn du selbst Interesse an einem Probemonat hast
oder einen Probemonat verschenken möchtest: Schreibe eine Mail an: info@solawi-kassel.de
Diese sollte folgende Informationen enthalten:
- deinen Namen
- einen Monat zwischen Oktober 2025 und Februar 2026 in dem du Gemüse erhalten möchtest
einen Ort (und Tag) an dem du das Gemüse abholen möchtest - mögliche Orte:
Kassel, Kölnische Str. (montags oder freitags)
Niederkaufungen (montags)
Oberkaufungen (freitags)
Escherode, Forstamtstr. (freitags) - (ggf: Name der zu beschenkenden Person)
Du erhältst dann Antwort, ob dein Wunschmonat noch verfügbar ist. Wenn ja, überweise bitte den Betrag von 95€ an die dir zugesandte Bankverbindung. Erst nach erfolgreicher Überweisung kannst du in dem vereinbarten Monat dein Gemüse (am gewählten Tag
und Ort) abholen. Wenn du den Monat verschenken möchtest, können wir gerne einen Geschenkgutschein an eine gewünschte
Adresse versenden.
Produkte in 2025/26
In 2025/ 2026 gibt es Gemüse, Aufstriche, Brot, Dinkelnudeln, Dinkelmehl und Honig. Neu- Einsteiger sind herzlich willkommen !
Ihr wollt unsere Solawi Kennenlernen? Kommt einfach zu einer unserer Aktionen:
Kartoffelfest
Kartoffelernte und Fest am Sonntag, den 28.09.2025 ab 13 Uhr am Kartoffelacker gegenüber vom Birkengrund 1 in Kaufungen. Diese Aktion findet statt im Rahmen des Solawi-Septembers und der Regio Challenge.
Erntefest
Am Samstag, den 18.10.2025 ab 9 Uhr Kartoffelernte und um 13 Uhr Fest auf dem Acker am Ortsausgang von Niederkaufungen Richtung Kassel.
Infoveranstaltung Wesertor
Am Dienstag, den 18.11.2025 um 19 Uhr im Stadteilzentrum Wesertor
Newsletter Mai 2025
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Einige Gesichter unserer Solawi
Jürgen
Gärtnerei Wurzelwerk
Deborah & Christiane
Gemüsebaukollektiv
Max
Gemüsebaukollektiv
Svenja
Gemüsebaukollektiv
Stimmen aus der Solawi
„Das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft halte ich für absolut zukunftsweisend: Regionale und saisonale Versorgung mit wunderbar frischen Lebensmitteln, geteiltes ökonomisches Risiko für Gärtnerinnen und Verbraucherinnen. So gehen Nachhaltigkeit und Solidarität Hand in Hand.“
„Wir freuen uns jeden Freitag auf die Überraschung welche schmackhaften und vielfältigen Gemüsesorten es wohl diesmal an der Abholstelle gibt und stellen uns gerne der Herausforderung beim Kochen!“
„Unser Erntedankfest, zu welchem alle Solawi Mitglieder eingeladen sind, bringt mir jedes Jahr wieder Freude! Es kommen so viele helfende Hände zur Ernte, so dass ein Großteil des Lagergemüses gemeinsam geerntet werden kann. Anschließend
haben wir ein Ritual. Wir stellen uns alle
im Kreis auf und legen nach und nach verschiedenes, saisonales Gemüse in die Mitte während wir einen Dank aussprechen. Es wird ein Lied gesungen
und abschließend gibt es ein leckeres Mitbringbuffet und man kann sich untereinander, Mitglieder sowie Gärtner:innen austauschen.“
Solidarische Landwirtschaft
für Kassel & Umgebung e.V.
Kirchweg 1, 34260 Kaufungen
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